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Tout pour trouver le métier qui vous convient

Conduite d'équipement de production alimentaire - Conducteurs de machines pour la fabrication de denrées alimentaires et de produits connexes

Domaines : Industrie > Alimentaire

Ce métier vous correspond-il ?

Voici ses principales missions :

Il est adapté aux personnes ayant :

Voir tous les métiers ayant le profil Réaliste - Conventionnel

En quoi consiste le métier de Conduite d'équipement de production alimentaire ?

Le métier de Conduite d'équipement de production alimentaire en vidéo

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Ce métier peut aussi porter les noms suivants :

Plus concrètement, voici des exemples de ses missions

Les savoir-faire de base du métier

Et, potentiellement de façon annexe

Les savoir-faire spécifiques du métier

Les connaissances générales requises

Les savoirs de base du métier

Le diplôme ne fait pas tout. Ce métier sollicitera vos compétences en matière de :

Mais encore...

Les savoirs spécifiques du métier

Dans quels environnement travaillent les Conducteurs de machines pour la fabrication de denrées alimentaires et de produits connexes ?

Secteurs

Les Conducteurs de machines pour la fabrication de denrées alimentaires et de produits connexes travaillent principalement dans les secteurs suivantes :

  • Alimentation animale
  • Boissons, alcools
  • Boulangerie, pâtisserie industrielle
  • Chocolat, confiserie
  • Conserves, surgelés
  • Huiles, corps gras, margarines
  • Lait, produits laitiers
  • Meunerie, café
  • Produits à base de céréales
  • Produits de la mer
  • Sucre
  • Viande

Structures :

Les Conducteurs de machines pour la fabrication de denrées alimentaires et de produits connexes travaillent principalement dans les structures suivantes :

  • Entreprise alimentaire

Conditions :

Les Conducteurs de machines pour la fabrication de denrées alimentaires et de produits connexes travaillent dans les conditions suivantes :

  • En salle de pilotage, cabine de commande
  • En zone à atmosphère contrôlée
  • En zone frigorifique

Autre particuliarités du métier

  • L'activité de cet emploi/métier s'exerce au sein d'entreprises de production alimentaire.
  • Elle peut s'exercer par roulement, les fins de semaine, jours fériés, de nuit et être soumise à des variations saisonnières (fêtes de fin d'année, produits pour l'été, ...).
  • L'activité s'effectue en cabine de pilotage, en atelier parfois en zone à température élevée, frigorifique ou humide, en zone à atmosphère contrôlée et peut impliquer le port de charges.
  • Le port d'Equipements de Protection Individuelle -EPI- (gants, chaussures de sécurité, protections auditives, ...) et d'équipements d'hygiène (charlotte, masque, ...) est requis.

Devenir Conduite d'équipement de production alimentaire : quelle formation, quels diplômes, quelles compétences ?

Formations et diplômes demandés

  • Cet emploi/métier est accessible avec un diplôme de niveau CAP/BEP à Bac (professionnel, ...) dans le secteur de l'alimentaire.
  • Un BTS/DUT en industrie alimentaire peut être exigé pour les postes de technicien de production en industrie alimentaire.
  • Il est également accessible avec une expérience professionnelle dans le secteur des métiers de bouche ou des industries de transformation sans diplôme particulier.
  • Une habilitation aux risques d'origine électrique peut être demandée.
  • Un ou plusieurs Certificat(s) d'Aptitude à la Conduite En Sécurité -CACES- conditionné(s) par une aptitude médicale à renouveler périodiquement peu(ven)t être requis.

Que faire après ? Perpsectives d'évolution

En règle générale, deux types de mobilité sont possibles. Vous pouvez exercer un métier proche, qui mobilise les mêmes compétences sur lequel vous aurez une expérience transférable. Vous pouvez aussi progresser verticalement, monter dans la hiérarchie une fois que vous aurez accumulé assez d'expérience.

Mobilité vers des métiers proches

Voici quelques idées de métiers assez proches, vers lesquels vous pourrez évoluer, ou sur lesquels vous reporter si le métier de cette fiche ne vous correspond pas totalement :

Mobilité en évolution professionnelle

Voici les évolutions professionnelles fréquentes après avoir exercé le métier quelques années :

Métiers connexes

Pas sûr que ce métier vous convienne ? Envie d'une reconversion ? Voici des métiers proches. Ils ne sont pas forcément dans le même domaine, mais ils ont le même profil RIASEC, à savoir Réaliste / Conventionnel.

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Construction, Bâtiment et Travaux publics

Agriculture et Pêche, Espaces naturels et Espaces verts, Soins aux animaux

Hôtellerie-Restauration, Tourisme, Loisirs et Animation

Installation et Maintenance

Commerce, Vente et Grande distribution

Industrie

Santé

Transport et Logistique

Services à la personne et à la collectivité

Offres d'emploi Conduite d'équipement de production alimentaire