EnQuête de Job
Tout pour trouver le métier qui vous convient
Réception en hôtellerie - Réceptionnistes, hôtellerie
Domaines : Hôtellerie-Restauration, Tourisme, Loisirs et Animation > Accueil en hôtellerie
Ce métier vous correspond-il ?
Voici ses principales missions :
- Accueille et renseigne des clients sur les conditions de séjour, les formalités, les prix et les possibilités d'accueil d'un établissement d'hébergement hôtelier ou touristique selon la charte qualité et la politique commerciale de l'établissement.
- Effectue les tâches administratives (réservations, planification, traitement du courrier, ...) et comptables (facturation, encaissement, ...) des dossiers clients.
- Peut superviser et coordonner les activités du personnel de la réception.
- Peut effectuer la promotion de l'établissement d'hébergement hôtelier ou touristique (courriers d'information, prospection, stratégie tarifaire, ...).
Il est adapté aux personnes ayant :
- Majoritairement un profil Conventionnel (Vous aimez organiser, compter, mesurer, vérifier...)
- et de façon secondaire Entreprenant (Vous aimez mener, décider, diriger...).
En quoi consiste le métier de Réception en hôtellerie ?
Le métier de Réception en hôtellerie en vidéo
Métier de Réceptionniste en Hôtellerie
Description du métier de Réceptionniste en Hôtellerie par l'Afpa. Si vous former pour ce métier à l'île de la Réunion, vous ...
Devenir réceptionniste
Le réceptionniste véhicule les valeurs de l'hôtel et/ou de l'établissement. Il accueille et informe la clientèle derrière le guichet.
Le métier de réceptionniste d'hôtel
Le Réceptionniste d'hôtel a pour principales missions d'assurer l'accueil des clients à l'hôtel tout au long du séjour et leur fournir ...
Comment bien organiser son travail de réceptionniste d'hôtel
Grâce à cette petite capsule vidéo, vous trouverez des astuces afin d'être plus efficace et organisé dans votre travail de ...
Les techniques de réception et hébergement (Management hôtelière)
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Ce métier peut aussi porter les noms suivants :
- Agent / Agente de réservation en hôtellerie
- Assistant/Assistante de réception en établissement hôtelier
- Chef de brigade de réception hôtelière
- Chef de réception en hôtellerie
- Employé / Employée de réception en établissement hôtelier
- Employé / Employée de réservation en hôtellerie
- Night audit
- Night auditor
- Réceptionniste de camping
- Réceptionniste de nuit
- Réceptionniste de village vacances
- Réceptionniste en établissement touristique
- Réceptionniste en hôtellerie
- Réceptionniste tournant/tournante en établissement hôtelier
- Responsable de réception hôtelière
- Responsable des réservations en hôtellerie
- Veilleur / Veilleuse de nuit en hôtellerie
- Premier / Première de réception en hôtellerie
Plus concrètement, voici des exemples de ses missions
Les savoir-faire de base du métier
- Renseigner le client sur les prestations de l'établissement et les modalités de réservation
- Accueillir les clients à leur arrivée et effectuer les formalités administratives liées à leur séjour
- Enregistrer les réservations et actualiser le planning d'occupation des chambres, des appartements, des bungalows, ...
- Répondre aux demandes des clients durant leur séjour
- Établir une facture
- Réaliser un suivi d'activité
- Clôturer une caisse
- Identifier un compte débiteur
- Editer un rapport statistique de suivi d'activité
- Réaliser un suivi des encaissements
- Traiter des litiges clients
- Contrôler des moyens de paiement
Et, potentiellement de façon annexe
Les savoir-faire spécifiques du métier
- Coordonner l'activité d'une équipe
- Préparer et effectuer le service des petits-déjeuners en salle, en chambre
- Surveiller les lieux, les biens et effectuer des rondes de prévention et de détection de risques
- Analyser les données d'activité de la structure, du service et identifier des axes d'évolution
- Contrôler le suivi administratif de comptes clients
- Informer une clientèle sur l'offre touristique
- Réaliser une opération promotionnelle
- Effectuer le suivi d'une relation client
- Organiser un évènement professionnel
- Réaliser des opérations de change de devises
- Maîtriser la e-réputation d'une entreprise
- Contribuer à des actions de promotion dans les médias et sur les réseaux sociaux
Les connaissances générales requises
Les savoirs de base du métier
Le diplôme ne fait pas tout. Ce métier sollicitera vos compétences en matière de :
- Chiffrage/calcul de coût
- Techniques de vente
- Procédures d'encaissement
- Techniques de communication
- Techniques de prévention et de gestion de conflits
- Règles de sécurité des biens et des personnes
- Techniques de planification
- Gestion financière
- Environnement culturel et touristique
- Responsabilité Sociétale des Entreprises (RSE)
- Logiciel de gestion hôtelière
- Technologies de l'information et de la communication (TIC)
- Langue étrangère - Anglais
- Outils bureautiques
- Logiciels de facturation hôtelière
- Logiciels de réservation
- Gestion comptable
- Gestion administrative
- Typologie du client
Mais encore...
Les savoirs spécifiques du métier
Dans quels environnement travaillent les Réceptionnistes, hôtellerie ?
Structures :
Les Réceptionnistes, hôtellerie travaillent principalement dans les structures suivantes :
- Hôtel 1 étoile
- Hôtel 2 étoiles
- Hôtel 3 étoiles
- Hôtel 4 étoiles
- Hôtel 5 étoiles
- Hôtel économique
- Hôtel non homologué ou non classé
- Hôtellerie de plein air
- Hôtellerie mobile (bateau de croisière, ...)
- Résidence de tourisme
- Résidence hôtelière
- Village vacances
Conditions :
Les Réceptionnistes, hôtellerie travaillent dans les conditions suivantes :
- Travail de nuit
Autre particuliarités du métier
- L'activité de cet emploi/métier s'exerce à la réception ou au « desk » d'hôtels, de résidences de tourisme, d'établissements hôteliers mobiles, de plein air, de villages de vacances, en contact avec la clientèle, en relation avec différents services ou interlocuteurs (restauration, service d'étage, directeur d'établissement ...).
- Elle varie selon le type, la taille de la structure et le degré d'informatisation (logiciel de gestion hôtelière, logiciel de facturation, ...).
- Elle peut s'exercer les fins de semaine, jours fériés et de nuit.
- Elle peut impliquer un éloignement du domicile de plusieurs jours ou semaines (hôtellerie fluviale, croisière en mer, ...).
- La rémunération est constituée d'un fixe parfois associé à des avantages (repas, logement, ...) ou des primes.
- Le port d'un uniforme peut être exigé.
Devenir Réception en hôtellerie : quelle formation, quels diplômes, quelles compétences ?
Formations et diplômes demandés
- Cet emploi/métier est accessible avec un diplôme de niveau CAP/ BEP à Bac+2 (BTS, DUT, ...) en hôtellerie, commerce, tourisme ou langues vivantes.
- Les recrutements peuvent être ouverts sur contrats de travail saisonniers.
- La pratique d'une ou plusieurs langue(s) étrangère(s), en particulier l'anglais, est généralement exigée.
- La maîtrise d'outils informatiques (logiciels de gestion, de réservation, de facturation) est requise.
Que faire après ? Perpsectives d'évolution
En règle générale, deux types de mobilité sont possibles. Vous pouvez exercer un métier proche, qui mobilise les mêmes compétences sur lequel vous aurez une expérience transférable. Vous pouvez aussi progresser verticalement, monter dans la hiérarchie une fois que vous aurez accumulé assez d'expérience.
Mobilité vers des métiers proches
Voici quelques idées de métiers assez proches, vers lesquels vous pourrez évoluer, ou sur lesquels vous reporter si le métier de cette fiche ne vous correspond pas totalement :
- Accueil touristique
- Assistance de direction d'hôtel-restaurant
- Personnel polyvalent d'hôtellerie
- Management du personnel d'étage
- Conciergerie en hôtellerie
- Accueil et renseignements
Mobilité en évolution professionnelle
Voici les évolutions professionnelles fréquentes après avoir exercé le métier quelques années :
Métiers connexes
Pas sûr que ce métier vous convienne ? Envie d'une reconversion ? Voici des métiers proches. Ils ne sont pas forcément dans le même domaine, mais ils ont le même profil RIASEC, à savoir Conventionnel / Entreprenant.
Banque, Assurance, Immobilier
- Conception - développement produits d'assurances
- Conseil clientèle en assurances
- Courtage en assurances
- Management de groupe et de service en assurances
- Souscription d'assurances
- Analyse de crédits et risques bancaires
- Conseil en gestion de patrimoine financier
- Management en exploitation bancaire
- Front office marchés financiers
- Gestion back et middle-office marchés financiers
- Gestion de portefeuilles sur les marchés financiers
- Gestion locative immobilière
Communication, Média et Multimédia
Construction, Bâtiment et Travaux publics
Hôtellerie-Restauration, Tourisme, Loisirs et Animation
Commerce, Vente et Grande distribution
- Vente en alimentation
- Vente en gros de produits frais
- Vente en gros de matériel et équipement
- Assistanat commercial
- Relation commerciale grands comptes et entreprises
- Encadrement du personnel de caisses
Support à l'entreprise
- Achats
- Comptabilité
- Management de groupe ou de service comptable
- Trésorerie et financement
- Management et gestion d'enquêtes
- Administration des ventes
Transport et Logistique
- Affrètement transport
- Gestion des opérations de circulation internationale des marchandises
- Conception et organisation de la chaîne logistique
- Intervention technique d'exploitation logistique
- Préparation des vols
- Exploitation des opérations portuaires et du transport maritime
- Exploitation du transport fluvial