EnQuête de Job

Tout pour trouver le métier qui vous convient

Domaines : Hôtellerie-Restauration, Tourisme, Loisirs et Animation > Production culinaire

Ce métier vous correspond-il ?

Voici ses principales missions :

Il est adapté aux personnes ayant :

Voir tous les métiers ayant le profil Réaliste - Conventionnel

En quoi consiste le métier de Personnel polyvalent en restauration ?

Le métier de Personnel polyvalent en restauration en vidéo

Serveur en restauration 360° - Un métier d'agilité

Découvrez le métier de serveur en restauration de manière immersive, en 360° ! Le/La serveur(se) en restauration prépare la ...

Découvrez le métier d'agent d'entretien

Mon histoire de formation | Victorine, agent de restauration

Victorine était auxiliaire de vie, elle a décidé de changer de métier pour la restauration. Après un certificat de qualification ...

Le métier d'exploitant en restauration

L'exploitant en restauration a pour principales missions de concevoir et organiser la prestation restauration et les services à la ...

Dklic pour l'emploi : métiers de la restauration

Ce métier peut aussi porter les noms suivants :

Dans quels environnement travaillent les Commis au comptoir, restauration rapide ?

Structures :

Les Commis au comptoir, restauration rapide travaillent principalement dans les structures suivantes :

  • Établissement de restauration mobile (bateau de croisière, train, ...)
  • Établissement de restauration rapide
  • Point chaud, terminal de cuisson
  • Restaurant de collectivité

Conditions :

Les Commis au comptoir, restauration rapide travaillent dans les conditions suivantes :

  • Travail en extra

Autre particuliarités du métier

  • L'activité de cet emploi/métier s'exerce au sein d'établissements de restauration rapide, de cafétérias, de restaurants d'entreprise ou de collectivité, en contact avec les clients et différents intervenants (managers, responsable d'établissement de restauration, ...).
  • Elle peut s'exercer en horaires fractionnés, en soirée, les fins de semaine, jours fériés et être soumise à des pics d'activité («coup de feu»).
  • Le port d'un uniforme est requis.
  • La connaissance des normes d'hygiène et de sécurité alimentaires (Hazard Analysis Critical Control Point -HACCP-) est requise.

Devenir Personnel polyvalent en restauration : quelle formation, quels diplômes, quelles compétences ?

Formations et diplômes demandés

  • Cet emploi/métier est accessible sans diplôme ni expérience professionnelle.
  • Un CAP d'agent polyvalent de restauration peut en faciliter l'accès.
  • Les recrutements peuvent être ouverts sur contrats de travail saisonniers ou de très courte durée (extra).

Que faire après ? Perpsectives d'évolution

En règle générale, deux types de mobilité sont possibles. Vous pouvez exercer un métier proche, qui mobilise les mêmes compétences sur lequel vous aurez une expérience transférable. Vous pouvez aussi progresser verticalement, monter dans la hiérarchie une fois que vous aurez accumulé assez d'expérience.

Mobilité vers des métiers proches

Voici quelques idées de métiers assez proches, vers lesquels vous pourrez évoluer, ou sur lesquels vous reporter si le métier de cette fiche ne vous correspond pas totalement :

Mobilité en évolution professionnelle

Voici les évolutions professionnelles fréquentes après avoir exercé le métier quelques années :

Métiers connexes

Pas sûr que ce métier vous convienne ? Envie d'une reconversion ? Voici des métiers proches. Ils ne sont pas forcément dans le même domaine, mais ils ont le même profil RIASEC, à savoir Réaliste / Conventionnel.

Communication, Média et Multimédia

Construction, Bâtiment et Travaux publics

Agriculture et Pêche, Espaces naturels et Espaces verts, Soins aux animaux

Hôtellerie-Restauration, Tourisme, Loisirs et Animation

Installation et Maintenance

Commerce, Vente et Grande distribution

Industrie

Santé

Transport et Logistique

Services à la personne et à la collectivité

Offres d'emploi Personnel polyvalent en restauration