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Personnel d'étage - Agents d'entretien dans les bureaux, les hôtels et autres établissements

Domaines : Hôtellerie-Restauration, Tourisme, Loisirs et Animation > Personnel d'étage en hôtellerie

Ce métier vous correspond-il ?

Voici ses principales missions :

Il est adapté aux personnes ayant :

Voir tous les métiers ayant le profil Réaliste - Conventionnel

En quoi consiste le métier de Personnel d'étage ?

Le métier de Personnel d'étage en vidéo

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Rencontre avec les stagiaires de la formation "Employé(e)s d'étage en hôtellerie" de l'Académie Lax à Perpignan.

Ce métier peut aussi porter les noms suivants :

Plus concrètement, voici des exemples de ses missions

Les savoir-faire de base du métier

Et, potentiellement de façon annexe

Les savoir-faire spécifiques du métier

Les connaissances générales requises

Les savoirs de base du métier

Le diplôme ne fait pas tout. Ce métier sollicitera vos compétences en matière de :

Mais encore...

Les savoirs spécifiques du métier

Dans quels environnement travaillent les Agents d'entretien dans les bureaux, les hôtels et autres établissements ?

Structures :

Les Agents d'entretien dans les bureaux, les hôtels et autres établissements travaillent principalement dans les structures suivantes :

  • Hôtel 1 étoile
  • Hôtel 2 étoiles
  • Hôtel 3 étoiles
  • Hôtel 4 étoiles
  • Hôtel 5 étoiles
  • Hôtel économique
  • Hôtel non homologué ou non classé
  • Hôtellerie de plein air
  • Hôtellerie mobile (bateau de croisière, ...)
  • Résidence de tourisme
  • Résidence hôtelière
  • Village vacances

Conditions :

Les Agents d'entretien dans les bureaux, les hôtels et autres établissements travaillent dans les conditions suivantes :

Autre particuliarités du métier

  • L'activité de cet emploi/métier s'exerce au sein d'hôtels, de résidences de tourisme, d'établissements hôteliers mobiles, de villages de vacances, en contact avec les clients et en relation avec différents intervenants ou services (gouvernante, directeur d'établissement, maintenance, réception, lingerie, ...).
  • Elle varie selon la taille de la structure (hôtel traditionnel, hôtellerie de chaîne, ...) et son mode d'organisation (lingerie intégrée, lingerie sous-traitée, ...).
  • Elle peut s'exercer en horaires décalés, les fins de semaine et jours fériés.
  • Elle peut impliquer un éloignement du domicile de plusieurs jours ou semaines (hôtellerie fluviale, croisière en mer, ...).
  • La rémunération est constituée d'un fixe parfois complété par des primes, des avantages (repas, logement, ...) et des pourboires.
  • L'activité implique la manipulation de charges (matelas, sommier, ...) ainsi qu'un rythme de travail soutenu.

Devenir Personnel d'étage : quelle formation, quels diplômes, quelles compétences ?

Formations et diplômes demandés

  • Cet emploi/métier est accessible sans diplôme ni expérience professionnelle.
  • Un CAP/BEP en services hôteliers, métiers de la restauration et de l'hôtellerie, ... peut être demandé.
  • Une bonne condition physique est requise.
  • Les recrutements peuvent être ouverts sur contrats de travail saisonniers.

Que faire après ? Perpsectives d'évolution

En règle générale, deux types de mobilité sont possibles. Vous pouvez exercer un métier proche, qui mobilise les mêmes compétences sur lequel vous aurez une expérience transférable. Vous pouvez aussi progresser verticalement, monter dans la hiérarchie une fois que vous aurez accumulé assez d'expérience.

Mobilité vers des métiers proches

Voici quelques idées de métiers assez proches, vers lesquels vous pourrez évoluer, ou sur lesquels vous reporter si le métier de cette fiche ne vous correspond pas totalement :

Mobilité en évolution professionnelle

Voici les évolutions professionnelles fréquentes après avoir exercé le métier quelques années :

Métiers connexes

Pas sûr que ce métier vous convienne ? Envie d'une reconversion ? Voici des métiers proches. Ils ne sont pas forcément dans le même domaine, mais ils ont le même profil RIASEC, à savoir Réaliste / Conventionnel.

Communication, Média et Multimédia

Construction, Bâtiment et Travaux publics

Agriculture et Pêche, Espaces naturels et Espaces verts, Soins aux animaux

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Commerce, Vente et Grande distribution

Industrie

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