EnQuête de Job

Tout pour trouver le métier qui vous convient

Vente en gros de produits frais - Vendeurs, magasin

Domaines : Commerce, Vente et Grande distribution > Commerce alimentaire et métiers de bouche

Ce métier vous correspond-il ?

Voici ses principales missions :

Réalise des opérations de vente en gros de produits frais (fruits, légumes, fleurs, ...) destinés à un public de professionnels (restaurateurs, détaillants, collectivités, ...) selon la réglementation commerciale, les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires et la stratégie commerciale de l'entreprise.
Peut préparer les commandes des clients.

Il est adapté aux personnes ayant :

Majoritairement un profil Conventionnel (Vous aimez organiser, compter, mesurer, vérifier...)
et de façon secondaire Entreprenant (Vous aimez mener, décider, diriger...).

Voir tous les métiers ayant le profil Conventionnel - Entreprenant

En quoi consiste le métier de Vente en gros de produits frais ?

Le métier de Vente en gros de produits frais en vidéo

Mon métier pour demain : Vendeur en produits frais

Veiller à la fraîcheur des produits qu'il vend, c'est le quotidien de Jeremy, il en va de la réputation de son commerce. Jeremy est ...

Grossiste, importateur... 3 métiers clés de la filière Fruits et Légumes

En direct du Salon de l'Agriculture, présentation du métier de grossiste, d'importateur et d'expéditeur en fruits et légumes frais par ...

Technique de Vente - Comment être un bon Vendeur / Commercial ?

Technique de Vente : Comment être un bon vendeur ? Découvrez 6 conseils pour devenir un commercial performant !

Métier de grossiste : valoriser la collaboration avec les producteurs (version courte)

"Le métier de grossiste à service complet consiste à acheter des produits en grande quantité (...). Nous faisons notre métier, ...

Les métiers du commerce – épisode 1 : Employé·e Libre Service

La série « Les métiers du commerce » a pour ambition d'informer et de sensibiliser les jeunes adultes au secteur de la vente et du ...

Ce métier peut aussi porter les noms suivants :

Aide vendeur / vendeuse de produits frais en gros
Commercial / Commerciale en produits frais en gros
Commis vendeur / Commise vendeuse de produits frais en gros
Vendeur / Vendeuse au comptoir de produits frais
Vendeur / Vendeuse carreau
Vendeur / Vendeuse de produits frais en gros
Vendeur / Vendeuse en gros de produits frais
Vendeur / Vendeuse grossiste en produits frais
Marchand / Marchande de bestiaux

Plus concrètement, voici des exemples de ses missions

Les savoir-faire de base du métier

Et, potentiellement de façon annexe

Les savoir-faire spécifiques du métier

Les connaissances générales requises

Les savoirs de base du métier

Le diplôme ne fait pas tout. Ce métier sollicitera vos compétences en matière de :

Mais encore...

Les savoirs spécifiques du métier

Dans quels environnement travaillent les Vendeurs, magasin ?

Secteurs

Les Vendeurs, magasin travaillent principalement dans les secteurs suivantes :

Commerce de gros

Structures :

Les Vendeurs, magasin travaillent principalement dans les structures suivantes :

Boutique, commerce de détail
Marché d'Intérêt National -MIN-
Marché, foire exposition

Conditions :

Les Vendeurs, magasin travaillent dans les conditions suivantes :

Travail en indépendant

Autre particuliarités du métier

L'activité de cet emploi/métier s'exerce au sein d'entrepôts, de magasins (gros, demi-gros), de Marchés d'Intérêt National -MIN- en contact avec une clientèle de professionnels (restaurateurs, détaillants, collectivités, ...), en relation avec des fournisseurs (pêcheurs, éleveurs, maraîchers, ...).
Elle peut s'exercer en horaires décalés, les fins de semaine, de nuit et impliquer des déplacements (tournées, livraison, ...).
La rémunération est constituée d'un fixe ou de commissions sur les quantités vendues.
L'activité peut s'effectuer en zone frigorifique et impliquer le port de charges.

Devenir Vente en gros de produits frais : quelle formation, quels diplômes, quelles compétences ?

Formations et diplômes demandés

Cet emploi/métier est accessible avec un diplôme de niveau Bac+2 (BTS, DUT) dans les secteurs de la vente et du commerce.
Il est également accessible avec une expérience professionnelle dans le commerce de gros sans diplôme particulier.
La pratique d'une langue étrangère peut être demandée.
La maîtrise de logiciel de gestion de stock peut être requise.

Que faire après ? Perpsectives d'évolution

En règle générale, deux types de mobilité sont possibles. Vous pouvez exercer un métier proche, qui mobilise les mêmes compétences sur lequel vous aurez une expérience transférable. Vous pouvez aussi progresser verticalement, monter dans la hiérarchie une fois que vous aurez accumulé assez d'expérience.

Mobilité vers des métiers proches

Voici quelques idées de métiers assez proches, vers lesquels vous pourrez évoluer, ou sur lesquels vous reporter si le métier de cette fiche ne vous correspond pas totalement :

Mobilité en évolution professionnelle

Voici les évolutions professionnelles fréquentes après avoir exercé le métier quelques années :

Métiers connexes

Pas sûr que ce métier vous convienne ? Envie d'une reconversion ? Voici des métiers proches. Ils ne sont pas forcément dans le même domaine, mais ils ont le même profil RIASEC, à savoir Conventionnel / Entreprenant.